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Bio Spicy Chai Tee - Schwarzer Tee N° 801 von Rimoco, 120 g
WĂŒrziger Schwarztee fĂŒr eine aromatische Teepause
- Schwarzer Tee
- FĂŒr Chai mit Milch
- WĂŒrzige Teemischung
- Zum NachfĂŒllen
- 120 g Packung
8,90 âŹ
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- 5% Treue-Rabatt mit kostenlosem Kundenkonto
- 30 Tage Widerrufsrecht
- Kostenloser RĂŒckversand
Die WĂŒrze Indiens! Wer schon in Indien war, weiĂ â bei den Indern, Asiaten und Arabern vergeht kein Tag ohne ihren heiĂ geliebten Chai! Ob traditionell mit frisch aufgeschĂ€umter Milch oder pur â wĂŒrziger Tschai Tee ist der pure Genuss. Auf das beliebte HeiĂgetrĂ€nk können wir schon lange nicht mehr verzichten. Daher haben wir unseren eigenen Spicy Chai in die Tasse gezaubert. Ein authentischer GewĂŒrztee nach traditioneller Rezeptur â ganz nach Geschmack eines TeeverkĂ€ufers in Kalkutta.
KrĂ€ftiger Assam Tee (Assamesisch: àŠ
àŠžàŠź) aus dem nordöstlichen Indien darf als Grundlage nicht fehlen. Mit scharfem Tellicherry Pfeffer, Ingwer und Sternanis gewĂŒrzt wird der beliebte Schwarztee spannend und besonders reizvoll fĂŒr den Gaumen. Feinster Ceylon Zimt und Anis sowie MuskatblĂŒten und Nelken verleihen dem Chai seine warme SĂŒĂe.
- Charakter krĂ€ftig, sĂŒĂ, wĂŒrzig, scharf
- Tassenfarbe kastanienbraun
- Zubereitung 2 gehÀufte TL auf 250 ml Wasser
- Wassertemperatur 90° Celsius
- Ziehzeit 6 Min.
Chai Latte fĂŒr kuschelige Tage â ein wĂŒrziger Chai Tee ist der perfekte Begleiter fĂŒr triste Wintertage! In der kalten Jahreszeit heizt dir der intensive GewĂŒrztee krĂ€ftig ein. Jeder Schluck wĂ€rmt dich von innen und verleiht dir ein wohlig warmes GefĂŒhl. Mit fein cremiger Milch und einer honigfeinen SĂŒĂe kannst du den krĂ€ftigen Chai nach Belieben mildern und abrunden. Ein heiĂe Tasse Spicy Chai oder Chai Latte begeistert nicht nur Yoga Liebhaber! Probier doch mal einen alkoholischen Chai White Russian als Feierabend Cocktail mit deinen Freunden aus.
Aroma
Der Spicy Chai ist warm, wĂŒrzig und intensiv. Grundlage ist ein edler Assam Schwarztee aus Nordindien mit krĂ€ftigem Geschmack. Das spannende Zusammenspiel zwischen scharfen Komponenten wie Tellicherry Pfeffer und Ingwer sowie sĂŒĂlichen GewĂŒrzen wie Anis, Ceylon Zimt und Nelke macht den besonderen Reiz dieses GewĂŒrztees aus. Insbesondere der Tellicherry Pfeffer aus dem indischen Kerala hinterlĂ€sst eine langanhaltende SchĂ€rfe auf der Zungenspitze. Eine angenehme IngwerschĂ€rfe verbreitet sich im hinteren Gaumen. GrĂŒne Kardamomkapseln bereichern den Chai mit einer erfrischenden Note und komplettieren das sĂŒĂe Aromabouquet ideal.
Was ist Chai?
Chai Tee bedeutet GewĂŒrztee! Um genau zu sein, mĂŒsste es âMasala Chaiâ heiĂen. Denn âChaiâ ist eigentlich nur die AbkĂŒrzung. âMasalaâ bedeutet auf indisch âMischungâ bzw. âGewĂŒrzmischungâ und âChaiâ oder âTschaiâ ist die Bezeichnung fĂŒr âTeeâ in der Hindi Sprache. Ein Masala Chai beschreibt also einen GewĂŒrztee aus Schwarztee. Dabei sind die einzelnen GewĂŒrze so farbenfroh und prĂ€chtig, wie das Ursprungsland Indien selbst.
Chai ist nicht gleich Chai! Ein festes Rezept existiert nicht. Die GewĂŒrzauswahl und Zutatenliste variiert von Familie zu Familie. Die hausgemachten Rezepte werden ĂŒber Generationen weitergegeben. Bei Chai Tee gilt: Alles ist möglich! Oder wie der Inder sagt âsabkuch milegaâ!
Klassische Chai GewĂŒrze! Zwar sind die Rezepte sehr vielseitig, dennoch kannst du dich an folgenden GewĂŒrzen orientieren. Kardamon, Nelken, Fenchelsamen, Anis, Ingwer und Zimt sind beliebte Komponenten. Sie sorgen fĂŒr ein rundes Geschmackserlebnis.
Chai trinken â ein kultureller Brauch! Aus dem indischen Alltag ist der Chai nicht wegzudenken. Ob im Sari Fachhandel oder vor wichtigen GeschĂ€fts- und Familienentscheidungen...klar ist â es wird Chai getrunken! Die groĂe Beliebtheit in Europa und dem Rest der Welt erreichten Chai Tees durch Asienreisende aus dem Westen und die internationale Verbreitung von Yoga.
Zubereitung
Dosierung | 2 gehÀufte TL auf 250 ml kochendes Wasser (90° Celsius)
Ziehzeit | 6 Min.
Rezept | Chai Latte (0,3l)
Magst du Chai eher mild und nicht ganz so scharf? Dann ist eine Chai Latte die richtige Wahl. Chai kannst du nĂ€mlich nicht nur pur genieĂen, sondern auch mit Milch & Honig.
2 TL Spicy Chai in ein Teesieb geben.
Mit 250 ml kochendem Wasser ĂŒbergieĂen und 6 Min. oder lĂ€nger ziehen lassen.
Den fertig aufgebrĂŒhten Tee abseihen und mit warmer oder frisch aufgeschĂ€umter Milch aufgieĂen.
Zur Krönung die Chai Latte mit sĂŒĂem Honig verfeinern. So rundest du den schwarzen GewĂŒrztee harmonisch ab. Wir empfehlen folgendes MischungsverhĂ€ltnis: 2/3 Tee auf 1/3 Milch.
Geschichte
Chai | Tscha | Tschai | Schai â Das aromatische HeiĂgetrĂ€nk folgt einer langen Tradition. Der Begriff leitet sich ursprĂŒnglich aus dem chinesischen Wort âchĂĄâ ab. Unterschiedliche Aussprachen in den nördlichen Regionen Chinas entwickelten âtschaâ, âtschaiâ und âschaiâ. Im Laufe der Zeit setzte sich die nordchinesische Aussprache bis nach Indien durch. Bis heute bezeichnen die Hindus TeeaufgĂŒsse als âChaiâ.
Die Geburtsstunde des Masala Chai | Im 19. Jahrhundert kamen die ersten Chai Tee Variationen auf. Inspiriert vom landesweiten Teeanbau der Kolonialherren, verbreiteten die einheimischen Inder zu jener Zeit ein GetrĂ€nk aus Milch (ursprĂŒnglich verwendete man Bisonmilch), Zucker und verschiedenen GewĂŒrzen. Dank der Zugabe von schwarzem Tee entstand eine ĂŒberraschend ausgeglichene Teekomposition. Noch heute beruhen die meisten Chai Tee-Mischungen auf einer Schwarzteebasis und zahlreichen GewĂŒrzen.
Herkunft
Der hochwertige Bio Assam stammt aus dem gleichnamigen Anbaugebiet in Nordindien. Assam gilt heutzutage als das gröĂte zusammenhĂ€ngende Tee Anbaugebiet der Welt. Im Jahr 1823 wurden hier erstmals wild wachsende TeestrĂ€ucher entdeckt. Die GewĂŒrze fĂŒr unseren Spicy Chai stammen allesamt aus kontrolliert ökologischem Anbau und sind von bester QualitĂ€t und Frische.
Rimoco - GewĂŒrze in Bio-QualitĂ€t fĂŒr den feinen Geschmack

Die GewĂŒrzmanufaktur im Herzen SaarbrĂŒckens
Sie sind ein junges Team von begeisterten Hobbyköchen und Feinschmeckern, das am liebsten an neuen Geschmackskompositionen feilt oder auf den MĂ€rkten der Welt neue exotische GewĂŒrze und KrĂ€uter aufspĂŒrt.
Zutaten
Ceylon Zimt*, Assam Tee*, GrĂŒne Kardamomkapseln*, Tellicherry Pfeffer*, Sternanis*, Ingwer grob*, MuskatblĂŒte ganz*, Anis ganz*, GewĂŒrznelke ganz*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** Allergene
BIO - Kennzeichen

Durchschnittliche NĂ€hrwerte pro 100 g/ml
Unsere NĂ€hrwertdeklaration wird kontinuierlich gepflegt. Um die NĂ€hrwertinformationen zu diesem Produkt zu erhalten, wenden Sie sich bitte an: info@mondogusto.de
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Rimoco GewĂŒrzmanufaktur, Coberi GmbH, Talstr. 48, 66119 SaarbrĂŒcken, Deutschland
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