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Sanddornmark ungesüßt 100% Frucht, 290 g
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Zum morgendlichen Müsli. Für Milchmixgetränke oder an Süßspeisen. Reich an Vitamin C. Harmoniert mit Orange, als Salatdressing mit Joghurt zu Chicoree oder als Schaumsüppchen zwischen den Gängen.
Reis-Bowl mit ungesüßtem Sanddornmark & Räucherlachs
Ungesüßtes Sanddornmark ist intensiv, frisch und ziemlich säuerlich — fast wie eine Mischung aus Zitrus und Maracuja. Genau deshalb passt es super zu Fisch, Reis und cremigen Komponenten.
Zutaten (2 Personen)
- 150 g Basmatireis
- 2 EL ungesüßtes Sanddornmark
- 100 g Räucherlachs
- 1 kleine Gurke
- 2 EL Frischkäse oder Joghurt
- Dill
- 1 TL Honig
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Reis kochen und leicht abkühlen lassen.
- Sanddornmark mit Honig und etwas Olivenöl verrühren.
- Gurke klein schneiden.
- Reis in Schalen geben.
- Räucherlachs, Gurke und Frischkäse darauf verteilen.
- Mit der Sanddorn-Sauce beträufeln.
- Mit Dill, Salz und Pfeffer abschließen.
Le Specialità di Viani - Italienische Spezialitäten aus besten Zutaten
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Sanddornbeeren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Lagerung
Verwendung
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland
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