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Picual - das beste Olivenöl der Welt von Castillo de Canena, 500 ml

Dieses Weltklasse Olivenöl wird auch Sie begeistern

Darum kaufen:
  • 100% Picual-Oliven, intensiv & fruchtig
  • 9× Höchstpunktzahl bei FLOS OLEI
  • 8x in Folge FLOS OLEI Hall of Fame 2020-27
  • Note 1,3 von Stiftung Warentest 2018
  • Hergestellt in der Provinz JaĂ©n, der Wiege des Olivenöls
500 ml

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Welches ist das beste Olivenöl der Welt?

Picual Olivenöl von Castillo de Canena: ausgezeichnet wie kaum ein anderes

Das renommierte Olivenöl von Castillo de Canena hat sich in der Welt der Gourmet-Produkte einen herausragenden Namen gemacht -  nicht zuletzt durch seine intensive Fruchtigkeit, die es zu einem wiederholten Gewinner in der Branche macht.

Flos Olei mit Höchstpunktzahl

Mitglied der Hall of Fame der Olivenöle

Besonders hervorzuheben ist die Anerkennung durch den angesehenen OlivenölfĂŒhrer FLOS OLEI, der diesem exquisiten Öl neunmal die Höchstpunktzahl verlieh (2015, 2016, 2018, 2019, 2020, 2021, 2023, 2024 & 2025) – ein Zeugnis seiner unĂŒbertroffenen QualitĂ€t und des handwerklichen Geschicks, das in jedem Tropfen steckt. DarĂŒberhinaus gehört Castillo de Canena ganz aktuell  zum achtenmal in Folge zur Hall of Fame der Olivenöle, diesmal sogar mit Auszeichnung (Hall of Fame+).

  • Bestnote bei Stiftung Warentest

    Exzellente sensorische QualitÀt

    Eine exzellente Bewertung erhielt das Öl auch von der Stiftung Warentest, bei der das Picual Olivenöl von Castillo de Canena in der Ausgabe 01/18 in der Kategorie "Sensorische QualitĂ€t" mit der hervorragenden Note 1,3 abschnitt. Das sensorische Profil des Öls ist reich und vielschichtig, mit markanten GrĂŒntönen, AnklĂ€ngen von Tomate und Artischocke, die seine intensive Fruchtigkeit in der Nase prĂ€sentieren. Am Gaumen zeigt sich das Olivenöl intensiv-fruchtig, dabei erstaunlich sanft, begleitet von einer angenehmen Bitterkeit und SchĂ€rfe, was es zu einem ausgewogenen und komplexen Geschmackserlebnis macht.

Mario Solinas Award Platz 1

Die weltweit wichtigste Olivenöl-auszeichnung

Im Jahr 2018 erhielt Castillo de Canena den angesehenen Mario Solinas-Preis, den höchsten offiziellen internationalen Olivenölpreis, verliehen vom Internationalen Olivenölrat. Diese Auszeichnung wĂŒrdigt die herausragende QualitĂ€t des Reserva Familiar Picual. Das Olivenöl belegte den ersten Platz in der Kategorie intensiv-fruchtig und setzte sich damit gegen 189 Konkurrenten aus verschiedenen LĂ€ndern durch.

  • Wussten Sie schon?

    Gute GrĂŒnde fĂŒr die Picual Olive

    Die Picual Olive, ein Juwel unter den Olivensorten, ist fĂŒr ihre Robustheit bekannt. Angebaut in den fruchtbaren Böden Spaniens, insbesondere in Andalusien, ist sie die Quelle dieses preisgekrönten Olivenöls. Was die Picual Olive besonders macht, ist ihr einzigartiges Profil: Sie besitzt eine hohe Konzentration an Polyphenolen, die dem Olivenöl eine lĂ€ngere Haltbarkeit verleihen. Sie schmeckt intensiv und komplex, mit einem markanten, fruchtigen Aroma, das Nuancen von frisch geschnittenem Gras, Artischocke und einem Hauch von Bitterkeit und SchĂ€rfe in perfekter Balance vereint. Diese Eigenschaften machen das aus Picual Oliven gewonnene Öl zu einem Favoriten unter Kennern und Liebhabern. Die Picual Olive steht somit nicht nur fĂŒr die QualitĂ€t und Reinheit des daraus gewonnenen Öls, sondern auch fĂŒr lange Tradition und Kulturerbe, die mit jedem Tropfen ihres kostbaren Öls zelebriert werden.

HÀufig gestellte Fragen zum besten Olivenöl der Welt

Ja, dieses Öl eignet sich durchaus zum Braten. Es hat einen hohen Rauchpunkt, was es hitzestabil macht. Allerdings ist es aufgrund seines Geschmacks und seiner QualitĂ€t eher fĂŒr kalte Speisen oder zum Verfeinern von Gerichten nach dem Kochen vorgesehen.

Das Olivenöl von Castillo de Canena wird kalt extrahiert bei Temperaturen unter 22 Grad. Dieses Verfahren wird bei Castillo de Canena mit grĂ¶ĂŸter Achtsamkeit und modernster Technik durchgefĂŒhrt.

Die beste Art, Olivenöl zu lagern, ist an einem kĂŒhlen, dunklen Ort, weit entfernt von direktem Licht und WĂ€rme. Es sollte in einer gut verschlossenen Flasche aufbewahrt werden, um die Oxidation zu minimieren. Vermeiden Sie die Lagerung im KĂŒhlschrank, da dies zu TrĂŒbungen fĂŒhren kann.

In unserem Shop finden Sie neben dem Picual-Öl noch einen weiteren, ganz besonderen Kandidaten der Marke: das mit Eichenholz gerĂ€ucherte Olivenöl von Castillo de Canena.

Das beste Olivenöl der Welt kommt vom Familienunternehmen Castillo de Canena aus der Gemeinde Canena in der Provinz Jaén (Andalusien).

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