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Nidi Tagliatelle Hartweizennudeln von Rustichella, 500 g
Die wohl traditionellste italienische Pasta aus den Abbruzzen
- Ein Geschmackserlebnis wie beim Italiener
- Durch Bronzescheiben gezogen
- Die rauhe Oberfläche nimmt Saucen gut auf
- Breiter Garpunkt durch eine lange Trockung
- Proteinreiches Hartweizen & Quellwasser
4,19 âŹ
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Die aus Bologna stammenden Nudelblätter aus Hartweizengrieà in Form eines Schwalbennests werden ohne Eier hergestellt. Die Sauce schlechthin ist die Genovese Rustichella dAbruzzo, oder die Tomaten-Basilikum-Sauce oder die ßberraschende Tartufata Rustichella. Ca. 5 mm breit.
Hartweizengries Nudeln mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet bei niedriger Temperatur getrocknet.
DAS GEHEIMNIS FĂR EIN PERFEKTES KOCHEN, "AL DENTE". In einem groĂen Topf mĂśglichst weiches Wasser (etwa 1l pro 100g Nudeln) langsam zum Kochen bringen, 10g Salz pro 1l Wasser beifĂźgen. Die Nudeln hineingeben und bei lebhafter Flamme die angegebene Zeit kochen. Zwischendurch mit einem HolzlĂśffel umrĂźhren. Sobald die Nudeln gar aber noch bissfest sind, das Kochen durch Zugabe von etwas kaltem Wasser abbrechen. AbgieĂen und sofort warm servieren.
Rustichella d'Abruzzo S.p.A. - traditionelle Pasta direkt aus Italien

Es gibt viele Teigwarenhersteller in Italien, aber fĂźr Rustichella d'Abruzzo ist die Herstellung von Pasta eine alte Kunst. Das historische und kulturelle Erbe Italiens. PROUD TO BE ITALIAN, stolz darauf, auĂerhalb Italiens als die traditionellste Pasta der Welt bekannt zu sein.
Zutaten
HartweizengrieĂ , Wasser fett : potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Lagerung
Verwendung
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Rustichella d'Abruzzo S.p.A., Piazza dei Vestini 20, 65019 Pianella (PE), Italien
Rustichella d'Abruzzo S.p.A. - traditionelle Pasta direkt aus Italien

Es gibt viele Teigwarenhersteller in Italien, aber fĂźr Rustichella d'Abruzzo ist die Herstellung von Pasta eine alte Kunst. Das historische und kulturelle Erbe Italiens. PROUD TO BE ITALIAN, stolz darauf, auĂerhalb Italiens als die traditionellste Pasta der Welt bekannt zu sein.
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