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Filetti alici di Cetara - Sardellenfilets in Olivenöl, Geschenkdose von Armatore, 90 g
Kostbare Meeresdelikatesse für Antipasti, Aperitivo & kleine Festessen
- Ausgesuchte, besonders große Sardellen
- Im Frühjahr vor der Amalfiküste gefischt
- In Kastanienfässern traditionell gereift
- In Olivenöl fein eingelegt
- Kleine Dosengröße in hübscher Geschenkverpackung
13,90 €
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Diese Sardellenfilets aus Cetara sind eine echte Delikatesse für alle, die den feinen Geschmack des Mittelmeers lieben. Vor der Amalfiküste im Frühjahr gefischt, stammen sie aus einer Region, die für ihre große Sardellentradition berühmt ist. Für diese Spezialität werden besonders große Exemplare ausgewählt, mit Sorgfalt verarbeitet und in Kastanienfässern gereift, bevor sie in gutem Olivenöl eingelegt werden. So entsteht ein außergewöhnlich harmonischer Geschmack: intensiv, elegant und wunderbar ausgewogen.
Die Filetti alici di Cetara bringen sofort italienisches Lebensgefühl auf den Tisch. Sie schmecken hervorragend zu luftgetrocknetem oder gekochtem Schinken, bereichern Antipasti-Platten und machen selbst einen einfachen Salat zu etwas Besonderem. Auch zu frischem Weißbrot, geröstetem Ciabatta oder als raffinierte Begleitung zu einem kleinen Aperitivo sind sie ein Genuss. Die hübsche Geschenkdose macht sie zusätzlich zu einem charmanten Mitbringsel für Feinschmecker oder zu einer stilvollen Kleinigkeit für besondere Genussmomente. Ein Produkt für alle, die aus wenig Aufwand viel kulinarische Wirkung machen möchten – fein, mediterran und unverwechselbar.
Armatore
Die Flotte von Armatore liegt bei Cetara an der Amalfiküste und schwärmt von dort aus, um Blauflossenthunfisch und Sardellen zu fangen. In der vierten Generation zieht die Familie Della Monica schon über das Meer und hat sich von Beginn an, seit 1973, der nachhaltigen Fischerei verschrieben.
Zutaten
Sardellen (Engraulis encrasicolus), Olivenöl, Meersalz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Armatore s.r.l., Via Campinola 1, (IT) 84010 Cetara
Armatore
Die Flotte von Armatore liegt bei Cetara an der Amalfiküste und schwärmt von dort aus, um Blauflossenthunfisch und Sardellen zu fangen. In der vierten Generation zieht die Familie Della Monica schon über das Meer und hat sich von Beginn an, seit 1973, der nachhaltigen Fischerei verschrieben.
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