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Fandler BIO Walnussöl kaltgepresst - aus der Steiermark
Intensiv nussiges Walnussöl für Genießer
- Harmoniert mit verschiedenen Salaten und Gemüse
- Verleiht besonderen Geschmack bei der Verfeinerung
- Handausgelöste Walnusskerne für authentischen Geschmack
- Perfekt zum Verfeinern von Käse und Süßspeisen
- Hochwertige Qualität für anspruchsvolle Gaumen
9,90 €
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Die Walnusskerne sind von Hand ausgelöst und der authentische, besonders intensiv nussige Geschmack des Walnussöles weiß zu verführen.
Unvergleichlich harmoniert dieses Walnussöl mit nahezu jeder Salatkreation, Rucola, Feldsalat, Sellerie, Karotten oder Tomaten ... Auch feines Gemüse wie Spargel oder klassisches Rotkraut werden damit zu einem Geschmackserlebnis. Sie können mit dem kraftvollen kaltgepressten Walnussöl gerne auch Käse oder Süßspeisen verfeinern. Und wer auf eine ausgewogene Ernährung achtet, mag auf dieses Öl nicht verzichten.
Rezept für Kräuter-Mozzarella mit Walnussöl
Zutaten:
3 Pkg. Büffel-Mozzarella
Sal de Ibiza Meersalz
2 EL Zitronensaft
1 Bund Petersilie
1 Bund Thymian
2 Bund Basilikum
6 EL kaltgepresstes Walnussöl
2 kl. rote Zwiebeln
4-6 eingelegte Chilischoten oder Peperoni
Zubereitung:
Büffel-Mozzarella in Scheiben schneiden, von beiden Seiten mit Meersalz und Zitronensaft würzen und dünn mit Öl einpinseln.
Die Scheiben in den gehackten Kräutern wenden.
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Mozzarellascheiben auflegen und die Zwiebelringe darauf verteilen.
Chilischoten abtropfen lassen, längs halbieren und entkernen. Hacken und über dem Mozzarella verteilen.
Mit dem restlichen Walnussöl marinieren und 15 min durchziehen lassen.
Viel Spass beim Ausprobieren!
kaltgepresst, 100 % naturrein
Ölfrucht: gepresst aus handausgelösten Nüssen / aus kontrolliert biologischem Anbau, AT-O-02-BIO
Juglans regia / Pfl anzenfamilie: Walnussgewächse (Juglandaceae) / Gewicht: 920 g/l bei 15° C
schmeckt zu: Blattsalaten, Rucola, Sellerie, Karotten, Tomaten, Spargel, Rotkraut; zum Verfeinern von Käse und Süßspeisen. Ein vollmundiges Öl gepresst aus von Hand ausgelösten Walnusskernen.
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 896 kcal/3752 kJ
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 100 g
gesättigte Fettsäuren 8,9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 17 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74,1 g
1-fach ungesättigt Omega 9 17 g
2-fach ungesättigt Omega 6 61,3 g
3-fach ungesättigtOmega 3 12,8 g
Fettsäuren:
1-fach ungesättigt Omega 9 17 g
2-fach ungesättigt Omega 6 61,3 g
3-fach ungesättigt Omega 3 12,8 g
Haltbarkeit: 12 Monate
Lagerung: kühl und dunkel lagern
Die angegebenen Zahlen sind Richtwerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.
Ölmühle Robert Fandler - moderne Ölmühle in der Steiermark

Seit 1926 ist die Ölmühle Fandler im Naturpark Pöllauer Tal in Familienbesitz. Sie wird heute von Julia Fandler geleitet, die nach dem Tod ihres Vaters den Betrieb mit seinen 24 Mitarbeitern übernahm.
Fandler und ihrem Team ist es innerhalb weniger Jahre gelungen, aus dem kleinen, landwirtschaftlichen Betrieb eine moderne Ölmühle zu machen, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren.
Mit Ihrem neuen Auftritt, dem neuen Flaschendesign und dem neuen Logo ist ber der Ölmühle Fandler die Weiterentwicklung auch deutlich sichtbar geworden. Der Anspruch an Qualität, Geschmack und Tradition wird laut Julia Fandler aber auch in Zukunft erhalten bleiben.
Zutaten
kaltgepresstes naturreines Walnuss Öl, ungefiltert, nicht raffiniert,
fett: potentiell allergene Substanz
BIO - Kennzeichen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Lagerung
Verwendung
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau, Österreich
Ölmühle Robert Fandler - moderne Ölmühle in der Steiermark

Seit 1926 ist die Ölmühle Fandler im Naturpark Pöllauer Tal in Familienbesitz. Sie wird heute von Julia Fandler geleitet, die nach dem Tod ihres Vaters den Betrieb mit seinen 24 Mitarbeitern übernahm.
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