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Caputo Trockenhefe, 100 g
Die Hefe der Traditionsmühle Caputo aus Neapel
- Original italienische Bierhefe
- Die Geheimzutat vieler guter Bäcker
- Es genügt 1/3 der Menge frischer Hefe
- Ideal für viele Teige
- Perfekt für Pizza, Pasta & Gebäck
4,90 €
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Auf diese Trockenhefe der Traditionsmühle Caputo aus Neapel schwören viele gute Bäcker. Es handelt sich um Bierhefe. Von ihr braucht man nur ein Drittel anstelle der Menge von frischer Hefe. Sie eignet sich für Teige von Focaccia, Pizza, aber auch für süßes Gebäck.
Caputo - das Mehl für authentische Pizza und Pasta
Wenn Pizzen und Pasta-Gerichte schmecken und aussehen wie in Italien, dann wurden sie höchstwahrscheinlich mit Caputo Mehl zubereitet. Das Familienunternehmen aus Neapel weiß nämlich, worauf es ankommt.
Zutaten
Backhefe, Emulgator, Sorbitanmonostearat, Kann Spuren enthalten von, Gluten fett : potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Lagertemperatur
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Caputo, Atimo Caputo srl., Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli, Italien
Caputo - das Mehl für authentische Pizza und Pasta
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