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Caputo Farina Cuoco Rossa Pizzamehl Type 00, 1 kg
Ein eiweißreiches Spezialmehl aus der Hauptstadt der Pizza Neapel
- Schmeckt wie beim Italiener
- Besonders griffiges Mehl Typ 00
- Für einen luftigen und elastischen Teig
- Perfekt für eine traditionelle italienische Pizza
- Hören Sie das Knuspern schon
3,25 €
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Dieses Mehl ist aus verschiedenen Weizensorten gemischt und eignet sich sehr gut zum Pizzabacken. Es enthält mehr Protein als das Farina Pizzeria und ist ideal für sehr lange Teigführungen.
Caputo - das Mehl für authentische Pizza und Pasta

Wenn Pizzen und Pasta-Gerichte schmecken und aussehen wie in Italien, dann wurden sie höchstwahrscheinlich mit Caputo Mehl zubereitet. Das Familienunternehmen aus Neapel weiß nämlich, worauf es ankommt.
Zutaten
Weichweizenmehl Tipo 00 extra
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Lagertemperatur
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Caputo, Atimo Caputo srl., Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli, Italien
Caputo - das Mehl für authentische Pizza und Pasta

Wenn Pizzen und Pasta-Gerichte schmecken und aussehen wie in Italien, dann wurden sie höchstwahrscheinlich mit Caputo Mehl zubereitet. Das Familienunternehmen aus Neapel weiß nämlich, worauf es ankommt.
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