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Filetti alici di Cetara - Sardellenfilets in Olivenöl, Geschenkdose von Armatore, 90 g
Kostbare Meeresdelikatesse fĂŒr Antipasti, Aperitivo & kleine Festessen
- Ausgesuchte, besonders groĂe Sardellen
- Im FrĂŒhjahr vor der AmalfikĂŒste gefischt
- In KastanienfÀssern traditionell gereift
- In Olivenöl fein eingelegt
- Kleine DosengröĂe in hĂŒbscher Geschenkverpackung
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Diese Sardellenfilets aus Cetara sind eine echte Delikatesse fĂŒr alle, die den feinen Geschmack des Mittelmeers lieben. Vor der AmalfikĂŒste im FrĂŒhjahr gefischt, stammen sie aus einer Region, die fĂŒr ihre groĂe Sardellentradition berĂŒhmt ist. FĂŒr diese SpezialitĂ€t werden besonders groĂe Exemplare ausgewĂ€hlt, mit Sorgfalt verarbeitet und in KastanienfĂ€ssern gereift, bevor sie in gutem Olivenöl eingelegt werden. So entsteht ein auĂergewöhnlich harmonischer Geschmack: intensiv, elegant und wunderbar ausgewogen.
Die Filetti alici di Cetara bringen sofort italienisches LebensgefĂŒhl auf den Tisch. Sie schmecken hervorragend zu luftgetrocknetem oder gekochtem Schinken, bereichern Antipasti-Platten und machen selbst einen einfachen Salat zu etwas Besonderem. Auch zu frischem WeiĂbrot, geröstetem Ciabatta oder als raffinierte Begleitung zu einem kleinen Aperitivo sind sie ein Genuss. Die hĂŒbsche Geschenkdose macht sie zusĂ€tzlich zu einem charmanten Mitbringsel fĂŒr Feinschmecker oder zu einer stilvollen Kleinigkeit fĂŒr besondere Genussmomente. Ein Produkt fĂŒr alle, die aus wenig Aufwand viel kulinarische Wirkung machen möchten â fein, mediterran und unverwechselbar.
Armatore
Die Flotte von Armatore liegt bei Cetara an der AmalfikĂŒste und schwĂ€rmt von dort aus, um Blauflossenthunfisch und Sardellen zu fangen. In der vierten Generation zieht die Familie Della Monica schon ĂŒber das Meer und hĂ€lt sich seit 1973 an Fangquoten und die von der FAO empfohlenen Fanggebiete.
Zutaten
Sardellen (Engraulis encrasicolus), Olivenöl, Meersalz
Durchschnittliche NĂ€hrwerte pro 100 g/ml
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Armatore s.r.l., Via Campinola 1, (IT) 84010 Cetara
Armatore
Die Flotte von Armatore liegt bei Cetara an der AmalfikĂŒste und schwĂ€rmt von dort aus, um Blauflossenthunfisch und Sardellen zu fangen. In der vierten Generation zieht die Familie Della Monica schon ĂŒber das Meer und hĂ€lt sich seit 1973 an Fangquoten und die von der FAO empfohlenen Fanggebiete.
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