Distillerie Berta s.r.l. - Grappa aus stolzer Familientradition im Piemont

Die Distillerie Berta, ein Familienbetrieb mit jahrzehntelanger Tradition, steht fĂŒr exzellenten Grappa aus dem Herzen des Piemonts. Jede Sorte erzĂ€hlt ihre eigene Geschichte – von sanft und harmonisch bis intensiv und wĂŒrzig. Entdecken Sie die Vielfalt der Berta Grappe, ihre Rebsorten, Fasslagerung und Aromen und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten!

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  • Von mild bis intensiv – welcher Grappa passt zu Ihnen?

    Entdecken Sie die Vielfalt von Berta Grappa

    Jede Grappa-Sorte der Distillerie Berta hat ihren eigenen Charakter – von fruchtig und floral bis hin zu krĂ€ftig und wĂŒrzig. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, haben wir die wichtigsten Merkmale dieser exklusiven Grappe ĂŒbersichtlich zusammengestellt. Klicken Sie auf eine Sorte, um mehr ĂŒber ihre Rebsorte, Fasslagerung und ihr einzigartiges Geschmacksprofil zu erfahren. Finden Sie Ihren persönlichen Favoriten und genießen Sie ein StĂŒck italienischer Destillierkunst.

  • Rebsorte: Nebbiolo, Cabernet, Barbera
  • Fasslagerung: Mehrere Jahre in Barrique
  • Geschmacksprofil: Ein ausgewogener Grappa mit weichen Noten von Vanille und dunklen FrĂŒchten. Sein sanftes MundgefĂŒhl macht ihn besonders harmonisch und angenehm.
  • Rebsorte: Barbera, Nebbiolo
  • Fasslagerung: Barrique-Reifung
  • Geschmacksprofil: Dieser Grappa vereint eine elegante Holznote mit einem vollmundigen, runden Geschmack. Perfekt fĂŒr Genießer, die eine ausgewogene KomplexitĂ€t suchen.
  • Rebsorte: Chardonnay, Cortese, Timorasso
  • Fasslagerung: 12 Monate Eichenfass
  • Geschmacksprofil: Feine tropische Fruchtaromen treffen auf eine elegante Harmonie. Die Fassreifung verleiht ihm eine sanfte Tiefe und einen langanhaltenden Abgang.
  • Rebsorte: Brachetto
  • Fasslagerung: Barrique-Reifung
  • Geschmacksprofil: Ein aromatischer Grappa mit feinen Noten von Rosen, Vanille und reifen Beeren. Die sĂŒĂŸlich-floralen Nuancen machen ihn besonders verfĂŒhrerisch.
  • Rebsorte: Nebbiolo da Barolo
  • Fasslagerung: 8 Jahre in Holzfass
  • Geschmacksprofil: Ein intensiver Grappa mit wĂŒrzigen Noten von Kakao, schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Seine lange Reifung sorgt fĂŒr eine außergewöhnliche Tiefe.
  • Rebsorte: Blend aus mehreren Rebsorten
  • Fasslagerung: 24 Monate in verschiedenen FĂ€ssern
  • Geschmacksprofil: Die Mandeln- und Trockenfruchtnoten verleihen ihm eine sanfte SĂŒĂŸe. Ein weicher, ausbalancierter Grappa mit langem Nachhall.
  • Rebsorte: Barbera
  • Fasslagerung: 8 Jahre Barrique
  • Geschmacksprofil: KrĂ€ftige Aromen von reifen FrĂŒchten, wĂŒrziger Vanille und feinem Holz machen diesen Grappa besonders ausdrucksstark.
  • Rebsorte: Nebbiolo, Barbera
  • Fasslagerung: 20 Jahre Holzfass
  • Geschmacksprofil: Ein herausragender, tiefgrĂŒndiger Grappa mit Noten von reifer Kirsche, Kakao und edlem Holz. Perfekt fĂŒr Kenner, die eine vielschichtige Aromatik schĂ€tzen.

Wo alles begann

Berta Grappa - Familienbetrieb mit Tradition

In Casalotta di Mombaruzzo, einem malerischen Ort im Herzen des Piemonts, begann die Familie Berta im Jahr 1947 ihre Reise. Unter der visionĂ€ren FĂŒhrung von Paolo Berta wurde die Distillerie Berta zu einem Symbol fĂŒr herausragende Handwerkskunst und unerschĂŒtterlichen QualitĂ€tsanspruch. Von den sonnenverwöhnten Weinbergen bis hin zu den antiken Brennöfen ist jedes Element der Destillerie mit der reichen Geschichte und Tradition der Region verbunden. Hier, wo die Trester der besten piemontesischen Winzer sorgfĂ€ltig ausgewĂ€hlt und mit großer Hingabe destilliert werden, entstehen Grappe von unvergleichlicher QualitĂ€t und Raffinesse.

  • Von der Natur inspiriert, von Hand gemacht

    Philosophie und QualitÀtsanspruch der Familie Berta

    Die Familie Berta hat mit ihrer Philosophie und ihrem QualitĂ€tsanspruch eine Geschichte geschrieben, die von Leidenschaft und Innovation geprĂ€gt ist. Unter der Leitung von Paolo Berta, hat sich die Distillerie Berta zu einem wahren Juwel entwickelt, das die Essenz der piemontesischen Weintradition einfĂ€ngt und in ihren einzigartigen Grappe zum Ausdruck bringt. Was die Distillerie Berta so einzigartig macht, ist ihre FĂ€higkeit, das Potenzial in scheinbar unbedeutenden Dingen zu erkennen. Seit den AnfĂ€ngen, kurz nach dem zweiten Weltkrieg, betrachten sie ihre Trester als kostbare Grundlage fĂŒr die handgefertigten Grappe. Das war in der damaligen Zeit keine SelbstverstĂ€ndlichkeit, galt der Traubentrester doch als Abfallprodukt in der Weinherstellung und fand weder bei Winzern noch der breiten Bevölkerung irgendeine Beachtung. FĂŒr die Berta Grappe kommen seit jeher nur die besten Trester aus ganz Italien zusammen und dĂŒrfen hier im Piemont ihr volles Potenzial entfalten. Durch die jahrelange Reifung in französischen EichenholzfĂ€ssern wachsen sie zu wahren Meisterwerken heran.

Grappa der Distillerie Berta aus dem Piemont

Fortschritt, der zur Geschichte gehört

Tradition und Zukunft im Piemont

Jede Flasche Grappa der Distillerie Berta ist nicht nur ein Produkt, sondern ein Statement und Tradition. Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis sind, dann lassen Sie sich von den Grappe der Distillerie Berta verfĂŒhren. Jede Flasche erzĂ€hlt eine Geschichte von Handwerkskunst und Leidenschaft, die seit ĂŒber sieben Jahrzehnten die Welt der Spirituosen bereichert.

Der GrĂŒnder der QualitĂ€tsmarke

Paolo Berta - Pionier der piemontesischen Destillierkunst

Paolo Berta ist mehr als nur ein Name in der Welt der Spirituosen. Er ist der GrĂŒndervater, der VisionĂ€r, der die Destillerie Berta aus dem Nichts erschaffen hat und sie zu einem Synonym fĂŒr erstklassige Grappe von weltweitem Ruf gemacht hat. Geboren in einer Zeit, in der Tradition und Hingabe noch von höchster Bedeutung waren, wurde Paolo Berta von der Liebe zur Weinbereitung und Destillation geprĂ€gt. Seine Reise begann in den HĂŒgeln von Casalotta di Mombaruzzo, einem malerischen Ort, der tief in der piemontesischen Kultur verwurzelt ist. Im Jahr 1947 wagte Paolo den mutigen Schritt, seine Leidenschaft in die RealitĂ€t umzusetzen, und grĂŒndete die Distillerie Berta. Unter seiner FĂŒhrung wurde die Destillerie schnell zu einem Vorreiter in der Welt der Spirituosen, bekannt fĂŒr ihre unerschĂŒtterliche Hingabe zur QualitĂ€t und ihre bahnbrechenden Destillationsmethoden.

  • Das Erfolgsgeheimnis

    Handwerkskunst trifft Gastfreundschaft

    Paolo war nicht nur ein Meister der Destillation, sondern auch ein VisionĂ€r, der stets nach neuen Wegen suchte, um seine Kunst voranzutreiben. Seine Liebe zum Detail und sein Streben nach Perfektion spiegelten sich in jedem Tropfen Grappa wider, der aus seiner Destillerie hervorging. Doch Paolo war nicht nur ein GeschĂ€ftsmann, sondern auch ein Mann des Volkes. Er war bekannt fĂŒr seine Gastfreundschaft und seinen warmherzigen Empfang, dank dem sich jeder, der die Destillerie Berta besuchte, wie ein Teil der Familie fĂŒhlte. Heute, mehr als 70 Jahre spĂ€ter, ist das Erbe seiner Persönlichkeit lebendiger denn je. Seine Werte und seine Leidenschaft leben in jedem Grappa fort, der unter dem Dach der Distillerie Berta hergestellt wird. Sein VermĂ€chtnis wird von seinem Sohn Enrico sowie von der gesamten Berta-Familie weitergetragen, die seine Vision und seinen Geist in Ehren halten.

  • Reise durch das Sortiment

    Unsere exklusive Auswahl an Berta Spirituosen

    In unserem Shop erwartet Genießer eine beeindruckende Palette erstklassiger Grappa Sorten der Berta Distillerie. Beginnen Sie Ihre Reise mit dem Grappa Berta Giulia Invecchiata, der seinen Namen der einzigen Tochter des Besitzers Enrico Berta verdankt. Aus dem Trester der Cortese-, Chardonnay- und Timorasso-Trauben und im Eichenholz gelagert, wartet er mit einem verlockenden Duft von Vanille und FrĂŒchten auf. Oder lassen Sie sich von dem sanften Grappa Berta Elisi verfĂŒhren, der mit seinem exotischen Fruchtaroma und einem Hauch von Holz ein harmonisches Geschmackserlebnis bietet.

    FĂŒr Liebhaber von komplexeren Geschmacksrichtungen empfehlen wir den edlen Grappa Berta MonprĂ  aus der Provinz Alba. Sein subtiler Holzton und sein vollmundiger, ausgewogener Geschmack sind kraftvoll und einfach unvergleichlich. Greifen Sie fĂŒr fruchtige Aromen zum feinen Grappa Berta Piasi Brachetto. Im Barrique Fass gereift und sortenrein, verströmt er einen angenehmen Duft von Rosen, Vanille und FrĂŒchten.

    FĂŒr einen Hauch von Luxus empfehlen wir den Grappa Villa Prato Invecchiata. Dieser Blend reift ganze 24 Monate in verschiedenen HolzfĂ€ssern und entwickelt dabei ein unwiderstehliches Aroma von Mandeln und Trockenaprikosen. Abgerundet wird unsere Auswahl durch den Grappa Berta Nibbio, hergestellt aus den Trester der Barbera-Traube aus erstklassigen piemontesischen Weinbergen. Dieser trockene, krĂ€ftige Grappa ĂŒberzeugt mit einem sortentypischen Bouquet und einem Hauch von frischen WaldfrĂŒchten.

Berta Grappa Sortiment bei Mondogusto

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Berta Grappa kaufen – die besten im Shop

Entdecken Sie die exquisite Welt von Berta Grappa in unserem Shop. Tauchen Sie ein in die italienische Eleganz und erleben Sie die QualitĂ€t einer traditionsreichen Destillerie. Dazu passend und nach italienischer Tradition finden Sie in unserem Sortiment außerdem eine Auswahl vollmundiger Kaffee- und Espresso-Sorten, unsere zartschmelzenden Tafelschokoladen, die nussigen Cantuccini oder herzhafte Antipasti.

  • Warum es Berta Grappa sein muss

    Exklusive Einsichten in die Welt des Berta Grappa - was Kenner wissen sollten

    Der Berta Grappa ist schon lange die Nummer 1 in der italienischen Gastronomie - und das aus gutem Grund. Hier erfahren Sie alles, was Sie ĂŒber diesen einzigartigen Hersteller wissen sollten.

Der Ă€lteste Sohn des GrĂŒnders und heutiger GeschĂ€ftsfĂŒhrer, Enrico Berta, beantwortet diese Frage wie folgt: "In Italien gibt es viele sehr gute Betriebe, die Grappa herstellen und ihre Handwerkskunst verstehen. Der Unterschied aber liegt im langen Reifeprozess und den speziellen FĂ€ssern, fĂŒr die sich unsere Familie entschieden hat. Wer außerdem die Villa Prato und die Destillerie hier in den Weinbergen bei Casalotta di Mombaruzzo besucht, darf unsere außergewöhnliche Gastfreundschaft und unsere Produkte in einem ganz besonderen Ambiente erleben."

Die Herstellung von Berta Grappa beginnt mit der sorgfĂ€ltigen Auswahl der besten Traubentrester aus ganz Italien. In eigens hergestellten FĂ€ssern werden diese auf innovative Weise frisch gehalten, um sicherzustellen, dass sie noch feucht sind, wenn sie in den Destillationsprozess ĂŒbergehen. Dieser Prozess beinhaltet drei Schritte. ZunĂ€chst wird der Trester mit Dampf destilliert. Das Destillat wird gefiltert und daraufhin ein zweites Mal destilliert. In französischen EichenfĂ€ssern reifen die Grappe daraufhin mindestens 6 Monate lang, damit sie ihre goldene Farbe und das holzige, trockene Aroma der FĂ€sser annehmen.

Über den Autor

“Ich bin Klaus Gutheil, Ihr Grappa-Spezialist bei Mondogusto. Mit Hingabe entfĂŒhre ich Sie in eine Welt exzellenter Spirituosen.
Mein Anspruch ist es, Ihnen nur das Beste anzubieten: Geschmackvolle Grappe, die mit Liebe, Passion und ganz viel Tradition hergestellt wurden.

Ich bin fest ĂŒberzeugt, dass die edlen Grappe der Distillierie Berta jedes authentische italienische Essen wĂŒrdig krönen.”

Klaus Gutheil