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Gesalzen und nur leicht im Ofen getrocknet. Die organoleptische Eigenschaft der Tomate bleibt erhalten bzw. wird durch die mediterranen Kräuter und das native Olivenöl extra noch hervorgehoben. Ideal für Sandwiches, Pizza und Salate.
De Carlo - Olivenöl und Eingemachtes aus Apulien
Seit Jahrhunderten ist die apulische Familie De Carlo im Besitz von Olivenhainen und im Ölgeschäft tätig. Ab 1811 durften sie sich offiziell Mastri Oleari nennen. Zu dieser Zeit betrieb Giuseppe De Carlo schon einen umfangreichen Handel, die Casa degli Olii in Bitritto. Bis heute konzentriert sich die Familie auf die Olivensorten Ogliarola Barese und Coratina.
Zutaten
Kirschtomaten 64%, natives Olivenöl extra 34%, Salz, Knoblauch, Oregano, Würzkräuter
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Lagerung
Lagertemperatur
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
De Carlo S.r.l., Via XXIV Maggio 54, 70020 Bitritto (Bari), Italien
De Carlo - Olivenöl und Eingemachtes aus Apulien
Seit Jahrhunderten ist die apulische Familie De Carlo im Besitz von Olivenhainen und im Ölgeschäft tätig. Ab 1811 durften sie sich offiziell Mastri Oleari nennen. Zu dieser Zeit betrieb Giuseppe De Carlo schon einen umfangreichen Handel, die Casa degli Olii in Bitritto. Bis heute konzentriert sich die Familie auf die Olivensorten Ogliarola Barese und Coratina.
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