Die Assistent hilft Ihnen, alles zu schaffen, vom vorsichtigen Bearbeiten des Teigs, über das Aufgehen lassen, das Formen, das Backen und das Ergebnis dann zu genießen.
Ankarsrum hat im Jahr 1940 angefangen, und seit 1969 stellen sie ihre Maschinen in Ankarsrum, einer kleinen Gemeinde in Småland in Südschweden, her. Es heißt, die Leute aus Småland seien sparsam, und um dem Geist Smålands gerecht zu werden, stellen wir Geräte her, die helfen, die Arbeit in der Küche nicht nur zu vereinfachen, sondern dabei auch mehr Spaß zu haben – und zudem sind sie dafür gebaut, lange zu halten. Ankarsrum Assistent Originals sind sehr stabile Geräte mit 1500 W- Motoren aus eigener Herstellung und mit 7 Jahren Garantie. Sie wissen, dass ihre Ankarsrum Assistent so gut wie alles aushalten wird. Sie können bis zu 5 Kilo Teig auf einmal verarbeiten. Das heißt ganze 150 Zimtschnecken oder fünf Brotlaibe. Nicht übel, finden wir.
Es ist ganz einfach, sein eigenes Eis zu machen! Und es macht Spaß, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu experimentieren.
Wenn man einen Fleischwolf nicht nur als Fleischwolf sieht
Das kleine Fleischwolf Paket enthält einen Fleischwolf mit Spritzschutz, Tablett und Stopfer sowie 3 Wurstfüllaufsätze 10/20/25 mm und 4 Lochscheiben 2,5/4,5/6/8 mm. Einen Fleischwolf in der Küche einzusetzen bedeutet, dass Sie sich beim Kochen auf ein völlig neues Niveau begeben. Und das gilt, ganz gleich ob Sie lieber Fleisch oder Fisch essen. Sie können ihn für die Zubereitung von Fischfarce ebensogut verwenden wie zum Durchdrehen von Hackfleisch!
Zusätzlich zum Fleischwolf mit Tablett und Stopfer, haben Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre eigene Wurst herzustellen! Drei verschiedene Wurstfüllaufsätze kommen zum Einsatz bei Hot Dogs, Nürnbergern oder Bratwürsten sowie Salsiccia. Selbst Fischbratwurst gelingt!
So können Sie Ihre eigene Version Ihrer Lieblingsgerichte zubereiten und haben die volle Kontrolle über Inhaltstoffe und Qualität. Versuchen Sie einmal Fischfrikadellen mit spannenden Geschmacksnoten zu machen, Würste mit ausgewählten Gewürzen und handverlesenen Zutaten – oder auch Burger aus Ihrem eigenen Hackfleisch, das den perfekten Anteil an Fett und die richtige Art von Fleisch beinhaltet. Werfen Sie den Grill an – das ganze Jahr über.
Eigenschaften
- Edelstahlschüssel mit einer Kapazität von 7 Liter/5 kg. ~40-140 U/min.
- Die offene Schüssel erleichtert das Hinzufügen von Zutaten, und man kann den Teig sehen und fühlen.
- Gehäuse aus Aluminiumguss.
- Ein 1500 Watt-Motor und das im Sockel der Maschine untergebrachte Getriebe ergeben ein leistungsfähiges und stabiles Gerät.
- Die Schüssel dreht sich auf der Maschine.
- Mixeraufsatz: ~3500 - 12 000 U/min.
- Ein/Aus/12 Minuten-Zeitschaltuhr. Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung. Drehknöpfe aus Metall.
- Höhe: 36 cm, Breite: 26,8 cm, Tiefe: 40 cm
- Gewicht: 8,9 kg
- Leistung: 1500 Watt bei 220-240 Volt, 600 Watt bei 110-120 Volt
Lieferumfang
- Edelstahlschüssel 7 Liter
- Gärungsdeckel
- Knethaken
- Teigroller
- Teigabstreifer
- Teigspachtel
- Rührschüssel aus Kunststoff 3,5 Liter
- Planeten-Schlagwerk mit Schneebesen und Rührbesen
- Rezeptbuch Home-Made
- Kleines Fleischwolf Set
- 10er Fleischwolf
- 3 Wurstfüllaufsätze mit 10/20/25 mm Durchmesser
- 4 Lochscheiben 2,5/4,5/6/8 mm
- großes Tablett
- Stopfer
- Spritzschutz für den Fleischwolf
